Was ist Eatrenalin? Was kann Eatrenalin? Lohnt sich Eatrenalin? All das habe ich mich vor der Buchung gefragt. Der Anlass zu meinem Eatrenalin Besuch war der Geburtstag von meinem Papa. Gemeinsam mit meinem Papa, meiner Mama und meinem Freund habe ich am 16.12.2023 das Eatrenalin in Rust besucht.
Eatrenalin gehört, wie viele von euch wissen, zum Europa-Park Resort und hat im letzten Jahr 1-jähriges Bestehen gefeiert.
Wie bei fast jeder Veranstaltung kann man auch hier zwischen verschiedenen Preismodellen wählen. Zum einen gibt es das „Eatrenalin Dinner“ die „günstigste“ Variante mit 255 €, diese hatten wir gebucht. Wir hatten nur Glück und vor der Preiserhöhung gebucht. Somit hatten wir noch den alten Preis von 195 €.
Eine weitere Variante heißt „Eatrenalin Exklusiv Dinner“ für 315 €, der Unterschied liegt darin, dass bei jedem Gang noch mindestens eine weitere „exklusivere“ Zutat als im Grundmenü zu finden ist. Z.b. hatte ich mal gelesen, dass es in einem Gang zusätzlich Wagyu gab.
Dann gibt es noch das „Eatrenalin Champagner Dinner“ für 445 €, bei diesem Dinner gibt es zusätzlich zu den exklusiveren Zutaten noch Champagner und ich glaube speziellere/hochwertigere Getränke. Und die letzte und teuerste Variante heißt „Eatrenalin Sommelier Dinner“, zum Dinner gibt es eine hochkarätige Weinbegleitung. Dieses kann man nur per Email buchen und der Preis ist auch nicht aufgelistet.
Wenn man bucht bekommt man einen Zeitslot ab wann man das Gebäude betreten darf. Ihr müsst nicht früher kommen, ihr werdet sonst auch nochmal weggeschickt. Unser Zeitslot begann um 19:20 Uhr. Als wir reinkamen, mussten wir uns anmelden, unsere Jacken wurden verstaut und uns wurde gesagt auf welche Farbe wir achten müssen. Unsere Farbe war blau, wenn sich der Raum blau färbt, war das unser Zeichen, dass das Dinner beginnt.
In dem Vorraum gibt es Steh- und Sitztische, sowie eine Champagner Bar. Sobald man sich einen Tisch ausgesucht hat, bekommt man ein Glas Champagner. An der Wand läuft währenddessen ein Countdown ab. Vorab bekommt man schon drei Häppchen. Diese waren bei uns: Green Dimension, knusprige Mais-Praline mit Kumquat & Tamarillo mit Kapuzinerkresse & schwarzer Trüffel, Kohlrabisuppe. Als der Raum sich blau färbte, ging es für uns los. Bevor wir den ersten Raum betreten haben, bekamen wir noch ein Häppchen, das war Kaviar, Topinambur mit Zalotti Blossom. Ich werde nicht über alles haargenau berichten, da ich nicht zu sehr spoilern möchte 😉
Als Erstes bekommt man, je nachdem ob man eine alkoholische Begleitung gebucht hat, ein Glas Roséwein in einem richtig schönen Raum. Dort lernt man auch seine „Gastgeberin“ kennen, die KI namens Alina. Sie führt durch den Abend. Danach findet die Präsentation der sogenannten „Floating Chairs“ statt. Die Präsentation ist sehr toll aufgebaut und verspricht Gänsehaut. Bevor die Stühle losfahren, gibt es noch eine kleine Kugel, die den Geschmack neutralisiert hat. Eine super Idee wie ich finde.
Los geht es mit dem Floating Chair. Der erste Raum heißt „Ocean“. Euch erwartet eine riesige Leinwand mit dem Thema Meereswelt. Diese transformiert sich während ihr esst in eine Strandlandschaft. Das Essen kommt überraschenderweise aus dem Stuhl raus und wird in einer Muschel serviert. Das Gericht besteht aus Aubergine Haselnuss und Alge. Dieser Gang war sehr lecker, er war schön erfrischend und hatte viele Geschmackskomponenten. Dazu gibt es einen total leckeren Cocktail bestehend aus Traube, Lapsang Souchong, Rose und Pfirsich. Auf dem Stuhl befindet sich zudem eine Trinkflasche mit Wasser, somit habt ihr immer Zugriff darauf. Im Raum Ocean dürft ihr Bilder und Videos machen. Ab dann nur noch im Raum Umami und danach in der Bar.
Der nächste Raum, in den es geht, soll dazu dienen die Sinne anzuregen. Man spielt mit den Geschmackssinnen süß, sauer, bitter & salzig und bekommt dazu eine grandiose visuelle Show. Bei der gesamten Reise werden all eure Sinne angeregt, nicht nur der Geschmackssinn.
Darauf folgte einer meiner liebsten Räume, der Umami Raum. Die Einrichtung des Raumes ist im asiatischen Stil und man sitzt an einer langen Theke. Das Essen in diesem Raum war der absolute Hammer: Nigiri mit Shiso, Karotte, Wasabi & Dim Sum mit Kanzuri, Umami Essenz und Hokkaido mit Yuzu Koshu und Rettiche.
Ab jetzt fasse ich mich kurz, denn die darauffolgenden Räume hat man noch nicht gesehen und ich möchte den Überraschungsmoment nicht kaputt machen. So viel sei gesagt, ihr werdet ins Weltall geschossen, diniert dort einen hervorragenden Hauptgang in einer einzigartigen Atmosphäre.
Im letzten Raum wartet das Dessert auf euch. Anfangs ist dieser leer, doch schnell merkt man, der Esstisch ist schon längst da, nur hängt er oben an der Decke. Total verrückt. Danach verlasst ihr die Stühle und es geht in eine Art simulierten Aufzug. Dieser bringt euch im Anschluss zu der Bar.
Und diese hat mich total beeindruckt. Sie ist nicht nur sehr schön und atmosphärisch gestaltet, sondern die Drinks sind kreativ und keine 0815 Getränke. Deswegen rate ich euch unbedingt mindestens eins der Getränke/Cocktails auszuprobieren.
Zudem sorgt ein DJ für die passende Musik. Die Musikauswahl bei meinem Besuch hat mir sehr gut gefallen.
FAZIT
Nun zu meinem Fazit, ich hatte anfangs Bedenken, ob sich das Erlebnis zu diesem Preis lohnt. Aber ab der ersten Sekunde waren alle meine Bedenken weg. Die Atmosphäre, der Aufbau, das grandiose Essen, die „virtuelle“ Show und die Bar im Anschluss ergeben einfach einen perfekten Abend.
Ich hatte das vegane Menü „Green Dimension“, ich bin ernähre mich zwar nicht vegan aber ich esse kein Fleisch und daher habe ich das vegane Menü gewählt. Es war alles so harmonisch abgestimmt und jeder einzelne Gang hat mich komplett abgeholt und war traumhaft lecker. Oftmals ist es so, wenn man das Menü liest, denkt man sich „ah okay und das soll also schmecken“ aber man muss da einfach Vertrauen haben, weil es wirklich lecker schmeckt, auch wenn es sich anfangs nicht so anhört.
Ich hatte viele Gänsehaut Momente und war die gesamte Reise am Staunen. Ich habe auch komplett die Zeit vergessen und während der gesamten „Fahrt“ hatte ich keinen einzigen Gedanken in meinem Kopf, ich war richtig im „Hier und Jetzt“. Wenn ihr danach noch in der Bar verweilen wollt, würde ich für den gesamten Aufenthalt circa 3 Stunden einplanen. Am meisten hat mir natürlich gefallen, dass es meinem Papa so gut gefallen hat, da es ja sein Geschenk war.
So etwas wie Eatrenalin hat man einfach noch nicht erlebt. Der Slogan „new dimension of dining“ trifft somit vollkommen zu!
Abschließend kann ich nur sagen, ja der Preis ist hoch, aber es lohnt sich jeder einzelne Cent!
Ich kann es somit auf jeden Fall und zu 100% guten Gewissens weiterempfehlen. Man wird auch auf jeden Fall satt! 😄
